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【肉類】ぶた [副生物] 舌 生のカロリーと栄養成分一覧【221kcal】

<畜肉類>ぶた [副生物] 舌 生

肉類

カロリー:221kcal

15.9g
たんぱく質
16.3g
脂質
0.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>ぶた [副生物] 舌 生
ジャンル 肉類
エネルギー 221 kcal
たんぱく質 15.9 g
脂質 16.3 g
炭水化物 0.1 g
食塩相当量 0.2 g
水分 66.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 15.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 12.3 g
脂質 16.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 15.2 g
ー 飽和脂肪酸 5.79 g
ー 一価不飽和脂肪酸 7.34 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.38 g
ー コレステロール 110 mg
炭水化物 0.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>ぶた [副生物] 舌 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 80 mg
カリウム 220 mg
カルシウム 8 mg
マグネシウム 15 mg
リン 160 mg
2.3 mg
亜鉛 2.0 mg
0.20 mg
マンガン - mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 7 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
レチノール活性当量 7 µg
ビタミンD 2.0 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK Tr µg
ビタミンB1 0.37 mg
ビタミンB2 0.43 mg
ナイアシン 4.5 mg
ビタミンB6 0.21 mg
ビタミンB12 2.2 µg
葉酸 4 µg
パントテン酸 1.49 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 3 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: たん

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)