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【肉類】ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼きのカロリーと栄養成分一覧【328kcal】

<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き

肉類

カロリー:328kcal

26.7g
たんぱく質
22.7g
脂質
0.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き
ジャンル 肉類
エネルギー 328 kcal
たんぱく質 26.7 g
脂質 22.7 g
炭水化物 0.3 g
食塩相当量 0.1 g
水分 49.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 26.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 22.6 g
脂質 22.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 22.1 g
ー 飽和脂肪酸 9.32 g
ー 一価不飽和脂肪酸 9.31 g
ー 多価不飽和脂肪酸 2.54 g
ー コレステロール 76 mg
炭水化物 0.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 52 mg
カリウム 400 mg
カルシウム 6 mg
マグネシウム 29 mg
リン 250 mg
0.4 mg
亜鉛 2.2 mg
0.07 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 2 µg
セレン 29 µg
クロム 2 µg
モリブデン 1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 2 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 2 µg
ビタミンD 0.1 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 3 µg
ビタミンB1 0.90 mg
ビタミンB2 0.21 mg
ナイアシン 9.2 mg
ビタミンB6 0.33 mg
ビタミンB12 0.5 µg
葉酸 1 µg
パントテン酸 1.19 mg
ビオチン 5.2 µg
ビタミンC 1 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 72 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)