PFCcheck 筋トレ・体重アップを目指す人へ食品のPFCを紹介!

【肉類】ぶた [大型種肉] かたロース 赤肉 生のカロリーと栄養成分一覧【157kcal】

<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 赤肉 生

肉類

カロリー:157kcal

19.7g
たんぱく質
7.8g
脂質
0.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 赤肉 生
ジャンル 肉類
エネルギー 157 kcal
たんぱく質 19.7 g
脂質 7.8 g
炭水化物 0.1 g
食塩相当量 0.2 g
水分 71.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 19.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *16.7 g
脂質 7.8 g
ー トリアシルグリセロール当量 7.1 g
ー 飽和脂肪酸 2.77 g
ー 一価不飽和脂肪酸 3.36 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.67 g
ー コレステロール 68 mg
炭水化物 0.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 赤肉 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 61 mg
カリウム 340 mg
カルシウム 4 mg
マグネシウム 21 mg
リン 190 mg
1.1 mg
亜鉛 3.2 mg
0.10 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 4 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
レチノール活性当量 4 µg
ビタミンD 0.2 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 1 µg
ビタミンB1 0.72 mg
ビタミンB2 0.28 mg
ナイアシン 4.0 mg
ビタミンB6 0.33 mg
ビタミンB12 0.4 µg
葉酸 2 µg
パントテン酸 1.34 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 2 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

皮下脂肪及び筋間脂肪を除いたもの

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)