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【肉類】牛 味付け缶詰のカロリーと栄養成分一覧【156kcal】

牛 味付け缶詰

肉類

カロリー:156kcal

19.2g
たんぱく質
4.4g
脂質
9.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 <畜肉類>うし [加工品] 味付け缶詰
ジャンル 肉類
156 kcal
19.2 g
4.4 g
9.9 g
食塩相当量 1.8 g
水分 64.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

19.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
4.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 4.1 g
1.83 g
ー 一価不飽和脂肪酸 1.95 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.16 g
0.05 mg
0.11 mg
ー コレステロール 48 mg
9.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 2.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>うし [加工品] 味付け缶詰100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

720 mg
180 mg
8 mg
16 mg
110 mg
3.4 mg
4.0 mg
0.09 mg
0.09 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
Tr µg
0 µg
α-トコフェロール 0.7 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
3 µg
0.33 mg
0.19 mg
2.4 mg
0.06 mg
1.4 µg
8 µg
0.22 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

試料: 大和煮缶詰 液汁を含んだもの

カロリーと三大栄養素

<畜肉類>うし [加工品] 味付け缶詰100gに含まれるカロリーは156kcalで、その内訳は、たんぱく質19.2g、脂質4.4g、炭水化物9.9gです。水分率は64.3%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.8gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.83g、一価不飽和脂肪酸は1.95g、多価不飽和脂肪酸は0.16g、オメガ3脂肪酸は0.05mg、オメガ6脂肪酸は0.11mg、コレステロールは48mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは720mg、カリウムは180mg、カルシウムは8mg、マグネシウムは16mg、リンは110mg、鉄は3.4mg、亜鉛は4mg、銅は0.09mg、マンガンは0.09mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は微量、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.7mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは3µg、ビタミンB1は0.33mg、、ビタミンB2は0.19mg、ナイアシンは2.4mg、ビタミンB6は0.06mg、ビタミンB12は1.4µg、葉酸は8µg、パントテン酸は0.22mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)