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【肉類】うし [加工品] ローストビーフのカロリーと栄養成分一覧【196kcal】

<畜肉類>うし [加工品] ローストビーフ

肉類

カロリー:196kcal

21.7g
たんぱく質
11.7g
脂質
0.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>うし [加工品] ローストビーフ
ジャンル 肉類
エネルギー 196 kcal
たんぱく質 21.7 g
脂質 11.7 g
炭水化物 0.9 g
食塩相当量 0.8 g
水分 64.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 21.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *18.3 g
脂質 11.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 10.7 g
ー 飽和脂肪酸 4.28 g
ー 一価不飽和脂肪酸 5.51 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.40 g
ー コレステロール 70 mg
炭水化物 0.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>うし [加工品] ローストビーフ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 310 mg
カリウム 260 mg
カルシウム 6 mg
マグネシウム 24 mg
リン 200 mg
2.3 mg
亜鉛 4.1 mg
0.10 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
レチノール活性当量 Tr µg
ビタミンD 0.1 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 4 µg
ビタミンB1 0.08 mg
ビタミンB2 0.25 mg
ナイアシン 6.3 mg
ビタミンB6 0.47 mg
ビタミンB12 1.6 µg
葉酸 9 µg
パントテン酸 0.98 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)