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【肉類】うし [輸入牛肉] かた 脂身 生のカロリーと栄養成分一覧【599kcal】

<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身 生

肉類

カロリー:599kcal

7.1g
たんぱく質
60.5g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身 生
ジャンル 肉類
エネルギー 599 kcal
たんぱく質 7.1 g
脂質 60.5 g
炭水化物 0 g
食塩相当量 0.1 g
水分 32.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 7.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 60.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 56.5 g
ー 飽和脂肪酸 27.32 g
ー 一価不飽和脂肪酸 25.53 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.10 g
ー コレステロール 65 mg
炭水化物 0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 24 mg
カリウム 140 mg
カルシウム 6 mg
マグネシウム 7 mg
リン 65 mg
0.9 mg
亜鉛 1.1 mg
0.03 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 30 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 30 µg
ビタミンD 1.2 µg
α-トコフェロール 1.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 15 µg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.04 mg
ナイアシン 1.6 mg
ビタミンB6 0.14 mg
ビタミンB12 0.5 µg
葉酸 3 µg
パントテン酸 0.36 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 1 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

皮下脂肪及び筋間脂肪

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)