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【魚介類】ぎんだら 水煮のカロリーと栄養成分一覧【287kcal】

<魚類>ぎんだら 水煮

魚介類

カロリー:287kcal

14.9g
たんぱく質
23.8g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>ぎんだら 水煮
ジャンル 魚介類
エネルギー 287 kcal
たんぱく質 14.9 g
脂質 23.8 g
炭水化物 0 g
食塩相当量 0.2 g
水分 61.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 14.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 14.3 g
脂質 23.8 g
ー トリアシルグリセロール当量 21.6 g
ー 飽和脂肪酸 5.89 g
ー 一価不飽和脂肪酸 12.69 g
ー 多価不飽和脂肪酸 2.08 g
ー コレステロール 59 mg
炭水化物 0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>ぎんだら 水煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 63 mg
カリウム 280 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 25 mg
リン 150 mg
0.3 mg
亜鉛 0.3 mg
0.03 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 1800 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 1800 µg
ビタミンD 4.2 µg
α-トコフェロール 5.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 1 µg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.08 mg
ナイアシン 1.6 mg
ビタミンB6 0.09 mg
ビタミンB12 2.6 µg
葉酸 1 µg
パントテン酸 0.13 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 81 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

切り身

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)