＜水産練り製品＞はんぺん100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

カロリーと三大栄養素

＜水産練り製品＞はんぺん100gに含まれるカロリーは94kcalで、その内訳は、たんぱく質9.9g、脂質1g、炭水化物11.4gです。水分率は75.7%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.5gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.18g、一価不飽和脂肪酸は0.19g、多価不飽和脂肪酸は0.44g、オメガ3脂肪酸は0.08mg、オメガ6脂肪酸は0.36mg、コレステロールは15mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは590mg、カリウムは160mg、カルシウムは15mg、マグネシウムは13mg、リンは110mg、鉄は0.5mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.02mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは微量、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.7mg、δ-トコフェロールは0.2mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は微量、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.07mg、ビタミンB12は0.4µg、葉酸は7µg、パントテン酸は0.1mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。