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【魚介類】つみれのカロリーと栄養成分一覧【113kcal】

つみれ

魚介類

カロリー:113kcal

12.0g
たんぱく質
4.3g
脂質
6.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 <水産練り製品>つみれ
ジャンル 魚介類
113 kcal
12.0 g
4.3 g
6.5 g
食塩相当量 1.4 g
水分 75.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

12.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
4.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.6 g
0.89 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.75 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.89 g
0.71 mg
0.13 mg
ー コレステロール 40 mg
6.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 1.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<水産練り製品>つみれ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

570 mg
180 mg
60 mg
17 mg
120 mg
1.0 mg
0.6 mg
0.06 mg
0.06 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*Tr µg
5.0 µg
α-トコフェロール 0.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0.3 mg
*0 µg
0.02 mg
0.20 mg
4.5 mg
0.09 mg
2.2 µg
3 µg
0.15 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<水産練り製品>つみれ100gに含まれるカロリーは113kcalで、その内訳は、たんぱく質12g、脂質4.3g、炭水化物6.5gです。水分率は75.4%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.4gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.89g、一価不飽和脂肪酸は0.75g、多価不飽和脂肪酸は0.89g、オメガ3脂肪酸は0.71mg、オメガ6脂肪酸は0.13mg、コレステロールは40mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは570mg、カリウムは180mg、カルシウムは60mg、マグネシウムは17mg、リンは120mg、鉄は1mg、亜鉛は0.6mg、銅は0.06mg、マンガンは0.06mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは5µg、α-トコフェロールは0.2mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは0.3mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.2mg、ナイアシンは4.5mg、ビタミンB6は0.09mg、ビタミンB12は2.2µg、葉酸は3µg、パントテン酸は0.15mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)