＜水産練り製品＞だて巻100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

カロリーと三大栄養素

＜水産練り製品＞だて巻100gに含まれるカロリーは196kcalで、その内訳は、たんぱく質14.6g、脂質7.5g、炭水化物17.6gです。水分率は58.8%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.9gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.78g、一価不飽和脂肪酸は2.95g、多価不飽和脂肪酸は1.26g、オメガ3脂肪酸は0.23mg、オメガ6脂肪酸は1.03mg、コレステロールは180mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは350mg、カリウムは110mg、カルシウムは25mg、マグネシウムは11mg、リンは120mg、鉄は0.5mg、亜鉛は0.6mg、銅は0.04mg、マンガンは0.03mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは60µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は微量、レチノール活性当量は60µg、ビタミンDは1µg、α-トコフェロールは1.8mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.8mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.2mg、ナイアシンは0.2mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0.3µg、葉酸は16µg、パントテン酸は0.52mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。