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【魚介類】蒸しかまぼこのカロリーと栄養成分一覧【95kcal】

<水産練り製品>蒸しかまぼこ

魚介類

カロリー:95kcal

12.0g
たんぱく質
0.9g
脂質
9.7g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <水産練り製品>蒸しかまぼこ
ジャンル 魚介類
エネルギー 95 kcal
たんぱく質 12.0 g
脂質 0.9 g
炭水化物 9.7 g
食塩相当量 2.5 g
水分 74.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 12.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 10.9 g
脂質 0.9 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.5 g
ー 飽和脂肪酸 0.13 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.09 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.23 g
ー コレステロール 15 mg
炭水化物 9.7 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 3.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<水産練り製品>蒸しかまぼこ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 1000 mg
カリウム 110 mg
カルシウム 25 mg
マグネシウム 14 mg
リン 60 mg
0.3 mg
亜鉛 0.2 mg
0.03 mg
マンガン 0.03 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *Tr µg
ビタミンD 2.0 µg
α-トコフェロール 0.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 Tr mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.5 mg
ビタミンB6 0.01 mg
ビタミンB12 0.3 µg
葉酸 5 µg
パントテン酸 0 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

蒸し焼きかまぼこを含む

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)