＜いか・たこ類＞（たこ類） まだこ ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

内臓等を除きゆでたもの

カロリーと三大栄養素

＜いか・たこ類＞（たこ類） まだこ ゆで100gに含まれるカロリーは99kcalで、その内訳は、たんぱく質21.7g、脂質0.7g、炭水化物0.1gです。水分率は76.2%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.6gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.06g、一価不飽和脂肪酸は0.02g、多価不飽和脂肪酸は0.12g、オメガ3脂肪酸は0.1mg、オメガ6脂肪酸は0.02mg、コレステロールは150mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは800mg、トリプトファンは160mg、トレオニンは840mg、バリンは780mg、ヒスチジンは410mg、フェニルアラニンは630mg、メチオニンは400mg、リシン1300mg、ロイシンは1300mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは190mg、チロシンは590mg、アルギニンは1500mg、アラニンは1200mg、アスパラギン酸は1900mg、グルタミン酸2800mg、グリシンは1200mg、プロリンは790mg、セリンは850mg、ヒドロキシプロリンは120mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは230mg、カリウムは240mg、カルシウムは19mg、マグネシウムは52mg、リンは120mg、鉄は0.2mg、亜鉛は1.8mg、銅は0.43mg、マンガンは0.04mg、ヨウ素は8µg、セレンは28µg、クロムは1µg、モリブデンは1µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは5µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は5µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.9mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.05mg、ナイアシンは1.9mg、ビタミンB6は0.07mg、ビタミンB12は1.2µg、葉酸は2µg、パントテン酸は0.17mg、ビオチンは5.6µg、ビタミンCは微量です。