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【魚介類】ホタルイカ 佃煮のカロリーと栄養成分一覧【260kcal】

ホタルイカ 佃煮

魚介類

カロリー:260kcal

27.0g
たんぱく質
6.7g
脂質
22.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <いか・たこ類>(いか類) ほたるいか つくだ煮
ジャンル 魚介類
260 kcal
27.0 g
6.7 g
22.9 g
食塩相当量 3.0 g
水分 39.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

27.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
6.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 3.8 g
1.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 1.29 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.29 g
1.13 mg
0.15 mg
ー コレステロール 390 mg
22.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 3.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか つくだ煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

1200 mg
96 mg
26 mg
31 mg
270 mg
2.7 mg
3.3 mg
6.22 mg
0.19 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 690 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
690 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.9 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
1 µg
0.09 mg
0.21 mg
1.3 mg
0.03 mg
16.5 µg
10 µg
0.64 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか つくだ煮100gに含まれるカロリーは260kcalで、その内訳は、たんぱく質27g、脂質6.7g、炭水化物22.9gです。水分率は39.8%、食物繊維は0g、塩分相当量は3gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.02g、一価不飽和脂肪酸は1.29g、多価不飽和脂肪酸は1.29g、オメガ3脂肪酸は1.13mg、オメガ6脂肪酸は0.15mg、コレステロールは390mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1200mg、カリウムは96mg、カルシウムは26mg、マグネシウムは31mg、リンは270mg、鉄は2.7mg、亜鉛は3.3mg、銅は6.22mg、マンガンは0.19mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは690µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は微量、レチノール活性当量は690µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.9mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.09mg、、ビタミンB2は0.21mg、ナイアシンは1.3mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は16.5µg、葉酸は10µg、パントテン酸は0.64mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)