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【魚介類】たらばがに 水煮のカロリーと栄養成分一覧【90kcal】

たらばがに 水煮

魚介類

カロリー:90kcal

20.6g
たんぱく質
0.3g
脂質
0.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <えび・かに類>(かに類) たらばがに 水煮缶詰
ジャンル 魚介類
90 kcal
20.6 g
0.3 g
0.1 g
食塩相当量 1.5 g
水分 77.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

20.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *15.3 g
イソロイシン 1300 mg
トリプトファン 190 mg
トレオニン 760 mg
バリン 830 mg
ヒスチジン 440 mg
フェニルアラニン 740 mg
メチオニン 450 mg
リシン 1400 mg
ロイシン 1300 mg
シスチン 190 mg
チロシン 630 mg
アルギニン 1600 mg
アラニン 1100 mg
アスパラギン酸 1700 mg
グルタミン酸 2700 mg
グリシン 1600 mg
プロリン 800 mg
セリン 700 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.1 g
0.03 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.04 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.07 g
0.06 mg
0.01 mg
ー コレステロール 60 mg
0.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 2.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<えび・かに類>(かに類) たらばがに 水煮缶詰100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

580 mg
90 mg
52 mg
34 mg
220 mg
0.2 mg
6.3 mg
0.58 mg
0.06 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*Tr µg
*0 µg
α-トコフェロール 2.9 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.02 mg
0.10 mg
0.2 mg
0.04 mg
6.1 µg
4 µg
0.26 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

液汁を除いたもの

カロリーと三大栄養素

<えび・かに類>(かに類) たらばがに 水煮缶詰100gに含まれるカロリーは90kcalで、その内訳は、たんぱく質20.6g、脂質0.3g、炭水化物0.1gです。水分率は77%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.5gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.03g、一価不飽和脂肪酸は0.04g、多価不飽和脂肪酸は0.07g、オメガ3脂肪酸は0.06mg、オメガ6脂肪酸は0.01mg、コレステロールは60mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは790mg、トリプトファンは190mg、トレオニンは760mg、バリンは830mg、ヒスチジンは440mg、フェニルアラニンは740mg、メチオニンは450mg、リシン1400mg、ロイシンは1300mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは190mg、チロシンは630mg、アルギニンは1600mg、アラニンは1600mg、アスパラギン酸は1700mg、グルタミン酸2700mg、グリシンは1600mg、プロリンは800mg、セリンは700mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは580mg、カリウムは90mg、カルシウムは52mg、マグネシウムは34mg、リンは220mg、鉄は0.2mg、亜鉛は6.3mg、銅は0.58mg、マンガンは0.06mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは2.9mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.1mg、ナイアシンは0.2mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は6.1µg、葉酸は4µg、パントテン酸は0.26mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)