＜貝類＞（はまぐり類） はまぐり 水煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

廃棄部位： 貝殻

カロリーと三大栄養素

＜貝類＞（はまぐり類） はまぐり 水煮100gに含まれるカロリーは89kcalで、その内訳は、たんぱく質14.9g、脂質1.5g、炭水化物2.9gです。水分率は78.6%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.2gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.19g、一価不飽和脂肪酸は0.11g、多価不飽和脂肪酸は0.29g、オメガ3脂肪酸は0.23mg、オメガ6脂肪酸は0.06mg、コレステロールは79mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは550mg、トリプトファンは150mg、トレオニンは530mg、バリンは590mg、ヒスチジンは320mg、フェニルアラニンは440mg、メチオニンは310mg、リシン950mg、ロイシンは910mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは230mg、チロシンは460mg、アルギニンは960mg、アラニンは730mg、アスパラギン酸は1300mg、グルタミン酸1900mg、グリシンは730mg、プロリンは440mg、セリンは490mg、ヒドロキシプロリンは85mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは490mg、カリウムは180mg、カルシウムは130mg、マグネシウムは69mg、リンは190mg、鉄は3.9mg、亜鉛は2.5mg、銅は0.23mg、マンガンは0.3mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは12µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは50µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は50µg、レチノール活性当量は16µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは2.8mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.15mg、、ビタミンB2は0.27mg、ナイアシンは1.6mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は20.3µg、葉酸は23µg、パントテン酸は0.45mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。