PFCcheck 筋トレ・体重アップを目指す人へ食品のPFCを紹介!

【魚介類】ばい 生のカロリーと栄養成分一覧【87kcal】

<貝類>ばい 生

魚介類

カロリー:87kcal

16.3g
たんぱく質
0.6g
脂質
3.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <貝類>ばい 生
ジャンル 魚介類
エネルギー 87 kcal
たんぱく質 16.3 g
脂質 0.6 g
炭水化物 3.1 g
食塩相当量 0.6 g
水分 78.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 16.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *11.8 g
脂質 0.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.3 g
ー 飽和脂肪酸 0.06 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.04 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.15 g
ー コレステロール 110 mg
炭水化物 3.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<貝類>ばい 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 220 mg
カリウム 320 mg
カルシウム 44 mg
マグネシウム 84 mg
リン 160 mg
0.7 mg
亜鉛 1.3 mg
0.09 mg
マンガン 0.04 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 10 µg
レチノール活性当量 1 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 2.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 0 µg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.14 mg
ナイアシン 1.3 mg
ビタミンB6 0.11 mg
ビタミンB12 4.3 µg
葉酸 14 µg
パントテン酸 1.02 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 2 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: つぶ 試料: ちじみえぞぼら、おおえっちゅうばい等 廃棄部位: 貝殻及び内臓

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)