＜貝類＞かき くん製油漬缶詰100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質多め、 炭水化物ふつうです。

試料： まがき 液汁を含んだもの

カロリーと三大栄養素

＜貝類＞かき くん製油漬缶詰100gに含まれるカロリーは298kcalで、その内訳は、たんぱく質12.5g、脂質22.6g、炭水化物11.2gです。水分率は51.2%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.8gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は6.18g、一価不飽和脂肪酸は3.94g、多価不飽和脂肪酸は10.66g、オメガ3脂肪酸は1.09mg、オメガ6脂肪酸は9.51mg、コレステロールは110mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは300mg、カリウムは140mg、カルシウムは35mg、マグネシウムは42mg、リンは260mg、鉄は4.5mg、亜鉛は25.4mg、銅は2.81mg、マンガンは1.03mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は18µg、レチノール活性当量は2µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは9.5mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは6.7mg、δ-トコフェロールは0.9mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.05mg、、ビタミンB2は0.09mg、ナイアシンは1.6mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は32.2µg、葉酸は25µg、パントテン酸は0.56mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。