【魚介類】エスカルゴ 水煮缶詰のカロリーと栄養成分一覧【82kcal】
16.5g
たんぱく質
1.0g
脂質
0.8g
炭水化物
100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
| 名称 | ＜貝類＞エスカルゴ 水煮缶詰 |
|---|---|
| ジャンル | 魚介類 |
| エネルギー | 82 kcal |
| たんぱく質 | 16.5 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| 炭水化物 | 0.8 g |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
| 水分 | 79.9 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
| たんぱく質 | 16.5 g |
|---|---|
| ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *11.9 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| ー トリアシルグリセロール当量 | 0.4 g |
| ー 飽和脂肪酸 | 0.07 g |
| ー 一価不飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| ー 多価不飽和脂肪酸 | 0.21 g |
| ー コレステロール | 240 mg |
| 炭水化物 | 0.8 g |
| ー 利用可能炭水化物（単糖当量） | - g |
| ー 水溶性食物繊維 | *0 g |
| ー 不溶性食物繊維 | *0 g |
| ー 食物繊維総量 | *0 g |
| 灰分 | 1.8 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
＜貝類＞エスカルゴ 水煮缶詰100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、
脂質少なめ、
炭水化物少なめです。
ミネラル類
| ナトリウム | 260 mg |
|---|---|
| カリウム | 5 mg |
| カルシウム | 400 mg |
| マグネシウム | 37 mg |
| リン | 130 mg |
| 鉄 | 3.9 mg |
| 亜鉛 | 1.5 mg |
| 銅 | 3.07 mg |
| マンガン | 0.38 mg |
| ヨウ素 | - µg |
| セレン | - µg |
| クロム | - µg |
| モリブデン | - µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
-
＜いか・たこ類＞（いか類） 加工品 するめ
たんぱく質69.2 g 脂質4.3 g 炭水化物0.4 g カロリー334 kcal 詳しくみる -
-
＜魚類＞（まぐろ類） みなみまぐろ 脂身 生
たんぱく質20.3 g 脂質28.3 g 炭水化物0.1 g カロリー352 kcal 詳しくみる -
＜えび・かに類＞（えび類） あまえび 生
たんぱく質19.8 g 脂質0.3 g 炭水化物0.1 g カロリー87 kcal 詳しくみる -
＜魚類＞（いわし類） みりん干し かたくちいわし
たんぱく質44.3 g 脂質7.0 g 炭水化物25.0 g カロリー340 kcal 詳しくみる -
＜魚類＞あゆ 天然 焼き
たんぱく質26.6 g 脂質6.8 g 炭水化物0.1 g カロリー177 kcal 詳しくみる
ビタミン類
| レチノール | 0 µg |
|---|---|
| α-カロテン | - µg |
| β-カロテン | - µg |
| β-クリプトキサンチン | - µg |
| β-カロテン当量 | - µg |
| レチノール活性当量 | *0 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| α-トコフェロール | 0.6 mg |
| β-トコフェロール | 0 mg |
| γ-トコフェロール | 0 mg |
| δ-トコフェロール | 0 mg |
| ビタミンK | 5 µg |
| ビタミンB1 | 0 mg |
| ビタミンB2 | 0.09 mg |
| ナイアシン | 0 mg |
| ビタミンB6 | 0 mg |
| ビタミンB12 | 0.6 µg |
| 葉酸 | 1 µg |
| パントテン酸 | 0 mg |
| ビオチン | - µg |
| ビタミンC | 0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
| アルコール | - ml |
|---|---|
| 硝酸イオン | - mg |
| テオブロミン | - mg |
| カフェイン | - mg |
| タンニン | - mg |
| ポリフェノール | - mg |
| 酢酸 | - mg |
| 調理油 | - ml |
| 有機酸 | - mg |
| 重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
液汁を除いたもの
＊データの参照元：日本食品標準成分表2015年版（七訂）