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【魚介類】あさり 佃煮のカロリーと栄養成分一覧【225kcal】

あさり 佃煮

魚介類

カロリー:225kcal

20.8g
たんぱく質
2.4g
脂質
30.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <貝類>あさり つくだ煮
ジャンル 魚介類
225 kcal
20.8 g
2.4 g
30.1 g
食塩相当量 7.4 g
水分 38.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

20.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
2.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 1.0 g
0.32 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.21 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.47 g
0.38 mg
0.07 mg
ー コレステロール 61 mg
30.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 8.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<貝類>あさり つくだ煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

2900 mg
270 mg
260 mg
79 mg
300 mg
18.8 mg
2.8 mg
0.18 mg
0.94 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 26 µg
α-カロテン 25 µg
β-カロテン 190 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 200 µg
43 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
4 µg
0.02 mg
0.18 mg
1.1 mg
0.09 mg
14.5 µg
42 µg
0.40 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<貝類>あさり つくだ煮100gに含まれるカロリーは225kcalで、その内訳は、たんぱく質20.8g、脂質2.4g、炭水化物30.1gです。水分率は38%、食物繊維は0g、塩分相当量は7.4gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.32g、一価不飽和脂肪酸は0.21g、多価不飽和脂肪酸は0.47g、オメガ3脂肪酸は0.38mg、オメガ6脂肪酸は0.07mg、コレステロールは61mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2900mg、カリウムは270mg、カルシウムは260mg、マグネシウムは79mg、リンは300mg、鉄は18.8mg、亜鉛は2.8mg、銅は0.18mg、マンガンは0.94mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは26µg、α-カロテンは25µg、β-カロテンは190µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は200µg、レチノール活性当量は43µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは4µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.18mg、ナイアシンは1.1mg、ビタミンB6は0.09mg、ビタミンB12は14.5µg、葉酸は42µg、パントテン酸は0.4mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)