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【魚介類】わかさぎ あめ煮のカロリーと栄養成分一覧【313kcal】

わかさぎ あめ煮

魚介類

カロリー:313kcal

26.3g
たんぱく質
5.1g
脂質
40.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>わかさぎ あめ煮
ジャンル 魚介類
313 kcal
26.3 g
5.1 g
40.4 g
食塩相当量 4.1 g
水分 21.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

26.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
5.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.8 g
0.87 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.50 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.30 g
0.90 mg
0.38 mg
ー コレステロール 400 mg
40.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 7.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>わかさぎ あめ煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

1600 mg
410 mg
960 mg
66 mg
740 mg
2.1 mg
5.2 mg
0.08 mg
2.29 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 420 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 16 µg
β-クリプトキサンチン 75 µg
β-カロテン当量 53 µg
420 µg
9.0 µg
α-トコフェロール 3.6 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.28 mg
0.35 mg
3.6 mg
0.06 mg
11.3 µg
52 µg
0 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<魚類>わかさぎ あめ煮100gに含まれるカロリーは313kcalで、その内訳は、たんぱく質26.3g、脂質5.1g、炭水化物40.4gです。水分率は21%、食物繊維は0g、塩分相当量は4.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.87g、一価不飽和脂肪酸は0.5g、多価不飽和脂肪酸は1.3g、オメガ3脂肪酸は0.9mg、オメガ6脂肪酸は0.38mg、コレステロールは400mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1600mg、カリウムは410mg、カルシウムは960mg、マグネシウムは66mg、リンは740mg、鉄は2.1mg、亜鉛は5.2mg、銅は0.08mg、マンガンは2.29mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは420µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは16µg、β-クリプトキサンチンは75µg、β-カロテン当量は53µg、レチノール活性当量は420µg、ビタミンDは9µg、α-トコフェロールは3.6mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.28mg、、ビタミンB2は0.35mg、ナイアシンは3.6mg、ビタミンB6は0.06mg、ビタミンB12は11.3µg、葉酸は52µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)