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【魚介類】ホワイトツナフレーク 水煮のカロリーと栄養成分一覧【97kcal】

ホワイトツナフレーク 水煮

魚介類

カロリー:97kcal

18.3g
たんぱく質
2.5g
脂質
0.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>(まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイト
ジャンル 魚介類
97 kcal
18.3 g
2.5 g
0.4 g
食塩相当量 0.7 g
水分 77.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

18.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *14.9 g
イソロイシン 1400 mg
トリプトファン 210 mg
トレオニン 790 mg
バリン 910 mg
ヒスチジン 1500 mg
フェニルアラニン 680 mg
メチオニン 520 mg
リシン 1600 mg
ロイシン 1400 mg
シスチン 190 mg
チロシン 600 mg
アルギニン 1000 mg
アラニン 1000 mg
アスパラギン酸 1700 mg
グルタミン酸 2300 mg
グリシン 840 mg
プロリン 620 mg
セリン 660 mg
ヒドロキシプロリン 65 mg
2.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.2 g
0.64 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.71 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.73 g
0.62 mg
0.11 mg
ー コレステロール 34 mg
0.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイト100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

260 mg
280 mg
6 mg
34 mg
200 mg
1.0 mg
0.7 mg
0.04 mg
0.02 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*Tr µg
2.0 µg
α-トコフェロール 0.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.07 mg
0.03 mg
11.0 mg
0.15 mg
1.4 µg
7 µg
0.13 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: ツナ缶 材料: びんなが 液汁を含んだもの

カロリーと三大栄養素

<魚類>(まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイト100gに含まれるカロリーは97kcalで、その内訳は、たんぱく質18.3g、脂質2.5g、炭水化物0.4gです。水分率は77.6%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.7gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.64g、一価不飽和脂肪酸は0.71g、多価不飽和脂肪酸は0.73g、オメガ3脂肪酸は0.62mg、オメガ6脂肪酸は0.11mg、コレステロールは34mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは800mg、トリプトファンは210mg、トレオニンは790mg、バリンは910mg、ヒスチジンは1500mg、フェニルアラニンは680mg、メチオニンは520mg、リシン1600mg、ロイシンは1400mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは190mg、チロシンは600mg、アルギニンは1000mg、アラニンは840mg、アスパラギン酸は1700mg、グルタミン酸2300mg、グリシンは840mg、プロリンは620mg、セリンは660mg、ヒドロキシプロリンは65mgです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは260mg、カリウムは280mg、カルシウムは6mg、マグネシウムは34mg、リンは200mg、鉄は1mg、亜鉛は0.7mg、銅は0.04mg、マンガンは0.02mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは2µg、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.07mg、、ビタミンB2は0.03mg、ナイアシンは11mg、ビタミンB6は0.15mg、ビタミンB12は1.4µg、葉酸は7µg、パントテン酸は0.13mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)