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【魚介類】めばち 生のカロリーと栄養成分一覧【108kcal】

<魚類>(まぐろ類) めばち 生

魚介類

カロリー:108kcal

22.8g
たんぱく質
1.2g
脂質
0.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>(まぐろ類) めばち 生
ジャンル 魚介類
エネルギー 108 kcal
たんぱく質 22.8 g
脂質 1.2 g
炭水化物 0.2 g
食塩相当量 0.1 g
水分 74.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 22.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *18.6 g
脂質 1.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.9 g
ー 飽和脂肪酸 0.25 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.31 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.31 g
ー コレステロール 43 mg
炭水化物 0.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(まぐろ類) めばち 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 49 mg
カリウム 420 mg
カルシウム 4 mg
マグネシウム 35 mg
リン 330 mg
1.4 mg
亜鉛 0.4 mg
0.05 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 8 µg
セレン 67 µg
クロム 2 µg
モリブデン 0 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 3 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 3 µg
ビタミンD 2.0 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.08 mg
ナイアシン 13.5 mg
ビタミンB6 0.46 mg
ビタミンB12 4.5 µg
葉酸 4 µg
パントテン酸 0.20 mg
ビオチン 1.3 µg
ビタミンC Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: ばちまぐろ、めばちまぐろ 切り身(皮なし)

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)