PFCcheck 筋トレ・体重アップを目指す人へ食品のPFCを紹介!

【魚介類】みなみまぐろ 赤身 生のカロリーと栄養成分一覧【93kcal】

<魚類>(まぐろ類) みなみまぐろ 赤身 生

魚介類

カロリー:93kcal

21.6g
たんぱく質
0.1g
脂質
0.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>(まぐろ類) みなみまぐろ 赤身 生
ジャンル 魚介類
エネルギー 93 kcal
たんぱく質 21.6 g
脂質 0.1 g
炭水化物 0.1 g
食塩相当量 0.1 g
水分 77.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 21.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *17.6 g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.1 g
ー 飽和脂肪酸 0.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.03 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.01 g
ー コレステロール 52 mg
炭水化物 0.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(まぐろ類) みなみまぐろ 赤身 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 43 mg
カリウム 400 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 27 mg
リン 240 mg
1.8 mg
亜鉛 0.4 mg
0.04 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 6 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 6 µg
ビタミンD 4.0 µg
α-トコフェロール 1.0 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.05 mg
ナイアシン 11.0 mg
ビタミンB6 1.08 mg
ビタミンB12 2.2 µg
葉酸 5 µg
パントテン酸 0.30 mg
ビオチン - µg
ビタミンC Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: インドまぐろ 切り身(皮なし)

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)