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【魚介類】ふな 甘露煮のカロリーと栄養成分一覧【272kcal】

ふな 甘露煮

魚介類

カロリー:272kcal

15.5g
たんぱく質
3.6g
脂質
44.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>ふな 甘露煮
ジャンル 魚介類
272 kcal
15.5 g
3.6 g
44.4 g
食塩相当量 3.3 g
水分 28.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

15.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
3.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.4 g
0.60 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.64 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.05 g
0.33 mg
0.71 mg
ー コレステロール 160 mg
44.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 7.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>ふな 甘露煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

1300 mg
240 mg
1200 mg
58 mg
710 mg
6.5 mg
5.2 mg
0.11 mg
0.62 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 60 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 10 µg
61 µg
2.0 µg
α-トコフェロール 0.5 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.7 mg
δ-トコフェロール 0.3 mg
*0 µg
0.16 mg
0.16 mg
1.3 mg
0.03 mg
6.7 µg
13 µg
0.24 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<魚類>ふな 甘露煮100gに含まれるカロリーは272kcalで、その内訳は、たんぱく質15.5g、脂質3.6g、炭水化物44.4gです。水分率は28.7%、食物繊維は0g、塩分相当量は3.3gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.6g、一価不飽和脂肪酸は0.64g、多価不飽和脂肪酸は1.05g、オメガ3脂肪酸は0.33mg、オメガ6脂肪酸は0.71mg、コレステロールは160mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1300mg、カリウムは240mg、カルシウムは1200mg、マグネシウムは58mg、リンは710mg、鉄は6.5mg、亜鉛は5.2mg、銅は0.11mg、マンガンは0.62mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは60µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は10µg、レチノール活性当量は61µg、ビタミンDは2µg、α-トコフェロールは0.5mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.7mg、δ-トコフェロールは0.3mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.16mg、、ビタミンB2は0.16mg、ナイアシンは1.3mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は6.7µg、葉酸は13µg、パントテン酸は0.24mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)