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【魚介類】ふな 水煮のカロリーと栄養成分一覧【112kcal】

<魚類>ふな 水煮

魚介類

カロリー:112kcal

20.3g
たんぱく質
2.8g
脂質
0.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>ふな 水煮
ジャンル 魚介類
エネルギー 112 kcal
たんぱく質 20.3 g
脂質 2.8 g
炭水化物 0.1 g
食塩相当量 0.1 g
水分 75.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 20.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *16.8 g
脂質 2.8 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.3 g
ー 飽和脂肪酸 0.59 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.84 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.73 g
ー コレステロール 84 mg
炭水化物 0.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>ふな 水煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 46 mg
カリウム 310 mg
カルシウム 140 mg
マグネシウム 24 mg
リン 230 mg
1.5 mg
亜鉛 2.1 mg
0.04 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 15 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 15 µg
ビタミンD 3.8 µg
α-トコフェロール 1.5 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.49 mg
ビタミンB2 0.12 mg
ナイアシン 1.6 mg
ビタミンB6 0.10 mg
ビタミンB12 4.4 µg
葉酸 8 µg
パントテン酸 0.71 mg
ビオチン - µg
ビタミンC Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 83 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

内臓等を除去後水煮したもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)