＜魚類＞はぜ 甘露煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞はぜ 甘露煮100gに含まれるカロリーは265kcalで、その内訳は、たんぱく質21.1g、脂質2.2g、炭水化物40.3gです。水分率は29.5%、食物繊維は0g、塩分相当量は3.8gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.38g、一価不飽和脂肪酸は0.26g、多価不飽和脂肪酸は0.38g、オメガ3脂肪酸は0.28mg、オメガ6脂肪酸は0.1mg、コレステロールは210mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1500mg、カリウムは200mg、カルシウムは980mg、マグネシウムは58mg、リンは650mg、鉄は4.2mg、亜鉛は2.7mg、銅は0.05mg、マンガンは1.27mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは21µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは8µg、β-クリプトキサンチンは3µg、β-カロテン当量は10µg、レチノール活性当量は22µg、ビタミンDは6µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.05mg、、ビタミンB2は0.11mg、ナイアシンは0.9mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は5.8µg、葉酸は15µg、パントテン酸は0.23mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。