＜魚類＞にしん かずのこ 塩蔵 水戻し100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

別名： かどいわし

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞にしん かずのこ 塩蔵 水戻し100gに含まれるカロリーは89kcalで、その内訳は、たんぱく質15g、脂質3g、炭水化物0.6gです。水分率は80%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.2gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.52g、一価不飽和脂肪酸は0.45g、多価不飽和脂肪酸は0.52g、オメガ3脂肪酸は0.48mg、オメガ6脂肪酸は0.03mg、コレステロールは230mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは860mg、トリプトファンは310mg、トレオニンは1100mg、バリンは1200mg、ヒスチジンは420mg、フェニルアラニンは850mg、メチオニンは450mg、リシン1200mg、ロイシンは1700mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは360mg、チロシンは850mg、アルギニンは1100mg、アラニンは710mg、アスパラギン酸は1800mg、グルタミン酸2500mg、グリシンは710mg、プロリンは1100mg、セリンは970mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは480mg、カリウムは2mg、カルシウムは8mg、マグネシウムは4mg、リンは94mg、鉄は0.4mg、亜鉛は1.3mg、銅は0.06mg、マンガンは0.02mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは2µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は2µg、ビタミンDは17µg、α-トコフェロールは0.9mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は微量、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは微量、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は4.5µg、葉酸は0µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。