＜魚類＞（たら類） まだら 焼き100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

別名： たら 切り身

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞（たら類） まだら 焼き100gに含まれるカロリーは109kcalで、その内訳は、たんぱく質25.2g、脂質0.2g、炭水化物0.2gです。水分率は72.8%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.4gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.05g、一価不飽和脂肪酸は0.04g、多価不飽和脂肪酸は0.11g、オメガ3脂肪酸は0.1mg、オメガ6脂肪酸は0.01mg、コレステロールは100mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは980mg、トリプトファンは250mg、トレオニンは1100mg、バリンは1100mg、ヒスチジンは620mg、フェニルアラニンは920mg、メチオニンは750mg、リシン2200mg、ロイシンは1800mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは270mg、チロシンは840mg、アルギニンは1500mg、アラニンは1400mg、アスパラギン酸は2400mg、グルタミン酸3500mg、グリシンは1400mg、プロリンは890mg、セリンは1100mg、ヒドロキシプロリンは140mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは140mg、カリウムは480mg、カルシウムは48mg、マグネシウムは33mg、リンは280mg、鉄は0.4mg、亜鉛は0.9mg、銅は0.05mg、マンガンは0.02mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは9µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は9µg、ビタミンDは0.7µg、α-トコフェロールは1.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.09mg、、ビタミンB2は0.12mg、ナイアシンは1.4mg、ビタミンB6は0.09mg、ビタミンB12は3.9µg、葉酸は7µg、パントテン酸は0.53mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。