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【魚介類】まだい 養殖 皮つき 水煮のカロリーと栄養成分一覧【206kcal】

<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮

魚介類

カロリー:206kcal

22.2g
たんぱく質
11.9g
脂質
0.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>(たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮
ジャンル 魚介類
エネルギー 206 kcal
たんぱく質 22.2 g
脂質 11.9 g
炭水化物 0.1 g
食塩相当量 0.1 g
水分 65.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 22.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *18.7 g
脂質 11.9 g
ー トリアシルグリセロール当量 9.3 g
ー 飽和脂肪酸 2.88 g
ー 一価不飽和脂肪酸 3.17 g
ー 多価不飽和脂肪酸 2.86 g
ー コレステロール 90 mg
炭水化物 0.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 50 mg
カリウム 440 mg
カルシウム 20 mg
マグネシウム 29 mg
リン 220 mg
0.2 mg
亜鉛 0.5 mg
0.03 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 11 µg
セレン 44 µg
クロム Tr µg
モリブデン 1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 10 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 10 µg
ビタミンD 4.7 µg
α-トコフェロール 3.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK - µg
ビタミンB1 0.16 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 5.7 mg
ビタミンB6 0.35 mg
ビタミンB12 2.6 µg
葉酸 3 µg
パントテン酸 1.23 mg
ビオチン 8.2 µg
ビタミンC 2 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 85 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

頭部、内臓等を除き水煮したもの 廃棄部位: 骨、ひれ等

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)