＜魚類＞（さば類） 缶詰 味付け100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

液汁を除いたもの

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞（さば類） 缶詰 味付け100gに含まれるカロリーは215kcalで、その内訳は、たんぱく質21.4g、脂質12.6g、炭水化物4gです。水分率は59.6%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.3gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.35g、一価不飽和脂肪酸は3.87g、多価不飽和脂肪酸は3.53g、オメガ3脂肪酸は3.08mg、オメガ6脂肪酸は0.42mg、コレステロールは95mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは530mg、カリウムは260mg、カルシウムは180mg、マグネシウムは35mg、リンは300mg、鉄は2mg、亜鉛は1.3mg、銅は0.16mg、マンガンは0.09mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは31µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は31µg、ビタミンDは5µg、α-トコフェロールは2.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.27mg、ナイアシンは7.4mg、ビタミンB6は0.33mg、ビタミンB12は10.5µg、葉酸は24µg、パントテン酸は0.52mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。