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【魚介類】さば缶 味噌煮のカロリーと栄養成分一覧【217kcal】

さば缶 味噌煮

魚介類

カロリー:217kcal

16.3g
たんぱく質
13.9g
脂質
6.6g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>(さば類) 缶詰 みそ煮
ジャンル 魚介類
217 kcal
16.3 g
13.9 g
6.6 g
食塩相当量 1.1 g
水分 61.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

16.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
13.9 g
ー トリアシルグリセロール当量 12.5 g
3.70 g
ー 一価不飽和脂肪酸 4.41 g
ー 多価不飽和脂肪酸 3.88 g
3.33 mg
0.52 mg
ー コレステロール 70 mg
6.6 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 2.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(さば類) 缶詰 みそ煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

430 mg
250 mg
210 mg
29 mg
250 mg
2.0 mg
1.2 mg
0.14 mg
0.09 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 42 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン *0 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *0 µg
42 µg
5.0 µg
α-トコフェロール 1.9 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0.3 mg
δ-トコフェロール 0.2 mg
*0 µg
0.04 mg
0.37 mg
5.9 mg
0.30 mg
9.6 µg
21 µg
0.50 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

液汁を含んだもの

カロリーと三大栄養素

<魚類>(さば類) 缶詰 みそ煮100gに含まれるカロリーは217kcalで、その内訳は、たんぱく質16.3g、脂質13.9g、炭水化物6.6gです。水分率は61%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.7g、一価不飽和脂肪酸は4.41g、多価不飽和脂肪酸は3.88g、オメガ3脂肪酸は3.33mg、オメガ6脂肪酸は0.52mg、コレステロールは70mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは430mg、カリウムは250mg、カルシウムは210mg、マグネシウムは29mg、リンは250mg、鉄は2mg、亜鉛は1.2mg、銅は0.14mg、マンガンは0.09mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは42µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は42µg、ビタミンDは5µg、α-トコフェロールは1.9mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.3mg、δ-トコフェロールは0.2mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.37mg、ナイアシンは5.9mg、ビタミンB6は0.3mg、ビタミンB12は9.6µg、葉酸は21µg、パントテン酸は0.5mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)