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【魚介類】鯖 缶詰 水煮のカロリーと栄養成分一覧【190kcal】

<魚類>(さば類) 缶詰 水煮

魚介類

カロリー:190kcal

20.9g
たんぱく質
10.7g
脂質
0.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>(さば類) 缶詰 水煮
ジャンル 魚介類
エネルギー 190 kcal
たんぱく質 20.9 g
脂質 10.7 g
炭水化物 0.2 g
食塩相当量 0.9 g
水分 66.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 20.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *17.3 g
脂質 10.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 9.3 g
ー 飽和脂肪酸 2.42 g
ー 一価不飽和脂肪酸 3.47 g
ー 多価不飽和脂肪酸 3.03 g
ー コレステロール 84 mg
炭水化物 0.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 2.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(さば類) 缶詰 水煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 340 mg
カリウム 260 mg
カルシウム 260 mg
マグネシウム 31 mg
リン 190 mg
1.6 mg
亜鉛 1.7 mg
0.14 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン *0 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *Tr µg
ビタミンD 11.0 µg
α-トコフェロール 3.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.15 mg
ビタミンB2 0.40 mg
ナイアシン 8.0 mg
ビタミンB6 0.36 mg
ビタミンB12 12.0 µg
葉酸 12 µg
パントテン酸 0.55 mg
ビオチン - µg
ビタミンC *0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

液汁を除いたもの

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)