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【魚介類】たいせいようさば 水煮のカロリーと栄養成分一覧【348kcal】

<魚類>(さば類) たいせいようさば 水煮

魚介類

カロリー:348kcal

18.6g
たんぱく質
28.5g
脂質
0.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>(さば類) たいせいようさば 水煮
ジャンル 魚介類
エネルギー 348 kcal
たんぱく質 18.6 g
脂質 28.5 g
炭水化物 0.4 g
食塩相当量 0.2 g
水分 51.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 18.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *15.4 g
脂質 28.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 23.5 g
ー 飽和脂肪酸 4.55 g
ー 一価不飽和脂肪酸 10.56 g
ー 多価不飽和脂肪酸 7.38 g
ー コレステロール 78 mg
炭水化物 0.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 1.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(さば類) たいせいようさば 水煮100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 96 mg
カリウム 280 mg
カルシウム 9 mg
マグネシウム 27 mg
リン 210 mg
1.0 mg
亜鉛 1.0 mg
0.07 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 42 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 42 µg
ビタミンD 6.6 µg
α-トコフェロール 0.6 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.19 mg
ビタミンB2 0.34 mg
ナイアシン 5.3 mg
ビタミンB6 0.28 mg
ビタミンB12 12.1 µg
葉酸 13 µg
パントテン酸 0.72 mg
ビオチン - µg
ビタミンC Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 90 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: ノルウェーさば 切り身

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)