＜魚類＞（さけ・ます類） ますのすけ 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

別名： キングサーモン 切り身

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞（さけ・ます類） ますのすけ 生100gに含まれるカロリーは200kcalで、その内訳は、たんぱく質19.5g、脂質12.5g、炭水化物微量です。水分率は66.5%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.1gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は2.5g、一価不飽和脂肪酸は4.78g、多価不飽和脂肪酸は1.97g、オメガ3脂肪酸は1.59mg、オメガ6脂肪酸は0.37mg、コレステロールは54mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは900mg、トリプトファンは210mg、トレオニンは850mg、バリンは990mg、ヒスチジンは530mg、フェニルアラニンは770mg、メチオニンは600mg、リシン1800mg、ロイシンは1500mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは230mg、チロシンは660mg、アルギニンは1200mg、アラニンは1000mg、アスパラギン酸は1900mg、グルタミン酸2800mg、グリシンは1000mg、プロリンは690mg、セリンは760mg、ヒドロキシプロリンは140mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは38mg、カリウムは380mg、カルシウムは18mg、マグネシウムは28mg、リンは250mg、鉄は0.3mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.06mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは160µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は160µg、ビタミンDは16µg、α-トコフェロールは3.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.13mg、、ビタミンB2は0.12mg、ナイアシンは7.7mg、ビタミンB6は0.43mg、ビタミンB12は3.4µg、葉酸は12µg、パントテン酸は1.38mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。