筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト 当サイトは2023年9月30日をもって閉鎖いたします。これまでのご利用ありがとうございました。

【魚介類】キングクリップのカロリーと栄養成分一覧【78kcal】

キングクリップ

魚介類

カロリー:78kcal

18.2g
たんぱく質
0.1g
脂質
Trg
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <魚類>キングクリップ 生
ジャンル 魚介類
78 kcal
18.2 g
0.1 g
Tr g
食塩相当量 0.4 g
水分 80.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

18.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *15 g
イソロイシン 1400 mg
トリプトファン 200 mg
トレオニン 800 mg
バリン 930 mg
ヒスチジン 500 mg
フェニルアラニン 720 mg
メチオニン 560 mg
リシン 1700 mg
ロイシン 1400 mg
シスチン 210 mg
チロシン 610 mg
アルギニン 1100 mg
アラニン 1100 mg
アスパラギン酸 1800 mg
グルタミン酸 2600 mg
グリシン 930 mg
プロリン 640 mg
セリン 710 mg
ヒドロキシプロリン 130 mg
0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.1 g
0.01 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.01 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.03 g
0.02 mg
Tr mg
ー コレステロール 56 mg
Tr g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>キングクリップ 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

140 mg
340 mg
47 mg
28 mg
170 mg
0.3 mg
0.5 mg
0.02 mg
0.01 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 5 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン *0 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *0 µg
5 µg
Tr µg
α-トコフェロール 0.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.03 mg
0.07 mg
1.5 mg
0.09 mg
1.3 µg
4 µg
0.42 mg
- µg
1 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

切り身

カロリーと三大栄養素

<魚類>キングクリップ 生100gに含まれるカロリーは78kcalで、その内訳は、たんぱく質18.2g、脂質0.1g、炭水化物微量です。水分率は80.5%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.4gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.01g、一価不飽和脂肪酸は0.01g、多価不飽和脂肪酸は0.03g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は微量、コレステロールは56mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは840mg、トリプトファンは200mg、トレオニンは800mg、バリンは930mg、ヒスチジンは500mg、フェニルアラニンは720mg、メチオニンは560mg、リシン1700mg、ロイシンは1400mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは210mg、チロシンは610mg、アルギニンは1100mg、アラニンは930mg、アスパラギン酸は1800mg、グルタミン酸2600mg、グリシンは930mg、プロリンは640mg、セリンは710mg、ヒドロキシプロリンは130mgです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは140mg、カリウムは340mg、カルシウムは47mg、マグネシウムは28mg、リンは170mg、鉄は0.3mg、亜鉛は0.5mg、銅は0.02mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは5µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は5µg、ビタミンDは微量、α-トコフェロールは0.2mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.07mg、ナイアシンは1.5mg、ビタミンB6は0.09mg、ビタミンB12は1.3µg、葉酸は4µg、パントテン酸は0.42mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)