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【魚介類】いわし缶 味付けのカロリーと栄養成分一覧【212kcal】

いわし缶 味付け

魚介類

カロリー:212kcal

20.4g
たんぱく質
11.9g
脂質
5.7g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 <魚類>(いわし類) 缶詰 味付け
ジャンル 魚介類
212 kcal
20.4 g
11.9 g
5.7 g
食塩相当量 1.4 g
水分 59.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

20.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
11.9 g
ー トリアシルグリセロール当量 10.3 g
3.56 g
ー 一価不飽和脂肪酸 2.55 g
ー 多価不飽和脂肪酸 3.70 g
3.17 mg
0.45 mg
ー コレステロール 85 mg
5.7 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 2.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<魚類>(いわし類) 缶詰 味付け100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

560 mg
240 mg
370 mg
38 mg
380 mg
2.3 mg
1.9 mg
0.19 mg
0.25 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 9 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン *0 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *0 µg
9 µg
20.0 µg
α-トコフェロール 2.1 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.03 mg
0.30 mg
8.0 mg
0.27 mg
13.3 µg
6 µg
0.61 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

まいわし製品 液汁を除いたもの

カロリーと三大栄養素

<魚類>(いわし類) 缶詰 味付け100gに含まれるカロリーは212kcalで、その内訳は、たんぱく質20.4g、脂質11.9g、炭水化物5.7gです。水分率は59.1%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.4gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.56g、一価不飽和脂肪酸は2.55g、多価不飽和脂肪酸は3.7g、オメガ3脂肪酸は3.17mg、オメガ6脂肪酸は0.45mg、コレステロールは85mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは560mg、カリウムは240mg、カルシウムは370mg、マグネシウムは38mg、リンは380mg、鉄は2.3mg、亜鉛は1.9mg、銅は0.19mg、マンガンは0.25mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは9µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は9µg、ビタミンDは20µg、α-トコフェロールは2.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.3mg、ナイアシンは8mg、ビタミンB6は0.27mg、ビタミンB12は13.3µg、葉酸は6µg、パントテン酸は0.61mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)