＜魚類＞いかなご 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

別名： こうなご 小型魚全体

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞いかなご 生100gに含まれるカロリーは125kcalで、その内訳は、たんぱく質17.2g、脂質5.5g、炭水化物0.1gです。水分率は74.2%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.5gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.13g、一価不飽和脂肪酸は1.03g、多価不飽和脂肪酸は1.61g、オメガ3脂肪酸は1.41mg、オメガ6脂肪酸は0.11mg、コレステロールは200mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは770mg、トリプトファンは200mg、トレオニンは790mg、バリンは880mg、ヒスチジンは440mg、フェニルアラニンは670mg、メチオニンは530mg、リシン1500mg、ロイシンは1300mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは200mg、チロシンは570mg、アルギニンは910mg、アラニンは800mg、アスパラギン酸は1600mg、グルタミン酸2400mg、グリシンは800mg、プロリンは610mg、セリンは670mg、ヒドロキシプロリンは130mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは190mg、カリウムは390mg、カルシウムは500mg、マグネシウムは39mg、リンは530mg、鉄は2.5mg、亜鉛は3.9mg、銅は0.08mg、マンガンは0.49mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは200µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは1µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は1µg、レチノール活性当量は200µg、ビタミンDは21µg、α-トコフェロールは0.8mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.19mg、、ビタミンB2は0.81mg、ナイアシンは4.6mg、ビタミンB6は0.15mg、ビタミンB12は11µg、葉酸は29µg、パントテン酸は0.77mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。