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【藻類】乾燥ひじき 鉄釜 油炒めのカロリーと栄養成分一覧【51kcal】

乾燥ひじき 鉄釜 油炒め

藻類

カロリー:51kcal

0.8g
たんぱく質
4.7g
脂質
4.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 ひじき ほしひじき 鉄釜 油いため
ジャンル 藻類
51 kcal
0.8 g
4.7 g
4.1 g
食塩相当量 0.2 g
水分 89.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
4.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール 0 mg
4.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
4.5 g
灰分 1.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ひじき ほしひじき 鉄釜 油いため100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

64 mg
200 mg
110 mg
44 mg
3 mg
2.9 mg
0.1 mg
0.01 mg
0.08 mg
1300 µg
0 µg
2 µg
1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン Tr µg
β-カロテン 390 µg
β-クリプトキサンチン 2 µg
β-カロテン当量 390 µg
33 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 1.8 mg
δ-トコフェロール Tr mg
43 µg
0.01 mg
Tr mg
0 mg
0 mg
0 µg
2 µg
0 mg
0.9 µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 4.3 ml
有機酸 - mg
重量変化率 870 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

09053ほしひじき鉄釜乾を水もどし後、油いため エネルギー: 暫定値

カロリーと三大栄養素

ひじき ほしひじき 鉄釜 油いため100gに含まれるカロリーは51kcalで、その内訳は、たんぱく質0.8g、脂質4.7g、炭水化物4.1gです。水分率は89.5%、食物繊維は4.5g、塩分相当量は0.2gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは64mg、カリウムは200mg、カルシウムは110mg、マグネシウムは44mg、リンは3mg、鉄は2.9mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.01mg、マンガンは0.08mg、ヨウ素は1300µg、セレンは0µg、クロムは2µg、モリブデンは1µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは微量、β-カロテンは390µg、β-クリプトキサンチンは2µg、β-カロテン当量は390µg、レチノール活性当量は33µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは1.8mg、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKは43µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は微量、ナイアシンは0mg、ビタミンB6は0mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は2µg、パントテン酸は0mg、ビオチンは0.9µg、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)