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【藻類】わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻しのカロリーと栄養成分一覧【7kcal】

わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し

藻類

カロリー:7kcal

1.1g
たんぱく質
0.1g
脂質
2.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し
ジャンル 藻類
エネルギー 7 kcal
たんぱく質 1.1 g
脂質 0.1 g
炭水化物 2.2 g
食塩相当量 0.1 g
水分 96.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 1.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *0.8 g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 *Tr g
ー 飽和脂肪酸 *0.01 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *Tr g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.03 g
ー コレステロール 1 mg
炭水化物 2.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
ー 食物繊維総量 2.2 g
灰分 0.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 48 mg
カリウム 60 mg
カルシウム 140 mg
マグネシウム 55 mg
リン 16 mg
0.7 mg
亜鉛 0.3 mg
0.08 mg
マンガン - mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 37 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 37 µg
レチノール活性当量 3 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 70 µg
ビタミンB1 0 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 0 mg
ビタミンB6 0 mg
ビタミンB12 0.2 µg
葉酸 1 µg
パントテン酸 0.05 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

エネルギー: 暫定値

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)