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【藻類】わかめ 乾燥わかめ 板わかめのカロリーと栄養成分一覧【134kcal】

わかめ 乾燥わかめ 板わかめ

藻類

カロリー:134kcal

16.7g
たんぱく質
1.2g
脂質
47.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 わかめ 乾燥わかめ 板わかめ
ジャンル 藻類
エネルギー 134 kcal
たんぱく質 16.7 g
脂質 1.2 g
炭水化物 47.4 g
食塩相当量 9.9 g
水分 7.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 16.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *12.7 g
脂質 1.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.5 g
ー 飽和脂肪酸 *0.08 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.03 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.39 g
ー コレステロール 1 mg
炭水化物 47.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
ー 食物繊維総量 31.7 g
灰分 27.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

わかめ 乾燥わかめ 板わかめ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 3900 mg
カリウム 7400 mg
カルシウム 960 mg
マグネシウム 620 mg
リン 330 mg
6.4 mg
亜鉛 5.2 mg
0.13 mg
マンガン 1.59 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 8400 µg
β-クリプトキサンチン 97 µg
β-カロテン当量 8500 µg
レチノール活性当量 710 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 2.6 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 1800 µg
ビタミンB1 0.62 mg
ビタミンB2 1.50 mg
ナイアシン 9.5 mg
ビタミンB6 0.23 mg
ビタミンB12 0.2 µg
葉酸 510 µg
パントテン酸 0.48 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 20 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

エネルギー: 暫定値

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)