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【藻類】塩昆布のカロリーと栄養成分一覧【110kcal】

(こんぶ類) 塩昆布

藻類

カロリー:110kcal

16.9g
たんぱく質
0.4g
脂質
37.0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 (こんぶ類) 塩昆布
ジャンル 藻類
エネルギー 110 kcal
たんぱく質 16.9 g
脂質 0.4 g
炭水化物 37.0 g
食塩相当量 18.0 g
水分 24.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 16.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 0.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール 0 mg
炭水化物 37.0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
ー 食物繊維総量 13.1 g
灰分 21.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(こんぶ類) 塩昆布100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 7100 mg
カリウム 1800 mg
カルシウム 280 mg
マグネシウム 190 mg
リン 170 mg
4.2 mg
亜鉛 0.7 mg
0.04 mg
マンガン 0.56 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 390 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 390 µg
レチノール活性当量 33 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.4 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0.1 mg
ビタミンK 74 µg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.23 mg
ナイアシン 0.8 mg
ビタミンB6 0.07 mg
ビタミンB12 0 µg
葉酸 19 µg
パントテン酸 0.33 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

エネルギー: 暫定値

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)