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【藻類】みついし昆布のカロリーと栄養成分一覧【153kcal】

みついし昆布

藻類

カロリー:153kcal

7.7g
たんぱく質
1.9g
脂質
64.7g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 (こんぶ類) みついしこんぶ 素干し
ジャンル 藻類
153 kcal
7.7 g
1.9 g
64.7 g
食塩相当量 7.6 g
水分 9.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

7.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *6.2 g
イソロイシン 490 mg
トリプトファン 88 mg
トレオニン 330 mg
バリン 370 mg
ヒスチジン 130 mg
フェニルアラニン 300 mg
メチオニン 130 mg
リシン 340 mg
ロイシン 490 mg
シスチン 170 mg
チロシン 150 mg
アルギニン 250 mg
アラニン 550 mg
アスパラギン酸 950 mg
グルタミン酸 1600 mg
グリシン 380 mg
プロリン 400 mg
セリン 300 mg
ヒドロキシプロリン mg
1.9 g
ー トリアシルグリセロール当量 *1.4 g
*0.49 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.43 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.44 g
0.16 mg
0.28 mg
ー コレステロール 0 mg
64.7 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
34.8 g
灰分 16.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(こんぶ類) みついしこんぶ 素干し100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

3000 mg
3200 mg
560 mg
670 mg
230 mg
5.1 mg
1.3 mg
0.07 mg
0.21 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 2700 µg
β-クリプトキサンチン 89 µg
β-カロテン当量 2700 µg
230 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
270 µg
0.40 mg
0.60 mg
2.5 mg
0.03 mg
0 µg
310 µg
0.28 mg
- µg
10 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: 日高こんぶ エネルギー: 暫定値

カロリーと三大栄養素

(こんぶ類) みついしこんぶ 素干し100gに含まれるカロリーは153kcalで、その内訳は、たんぱく質7.7g、脂質1.9g、炭水化物64.7gです。水分率は9.2%、食物繊維は34.8g、塩分相当量は7.6gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.49g、一価不飽和脂肪酸は0.43g、多価不飽和脂肪酸は0.44g、オメガ3脂肪酸は0.16mg、オメガ6脂肪酸は0.28mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは270mg、トリプトファンは88mg、トレオニンは330mg、バリンは370mg、ヒスチジンは130mg、フェニルアラニンは300mg、メチオニンは130mg、リシン340mg、ロイシンは490mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは170mg、チロシンは150mg、アルギニンは250mg、アラニンは380mg、アスパラギン酸は950mg、グルタミン酸1600mg、グリシンは380mg、プロリンは400mg、セリンは300mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは3000mg、カリウムは3200mg、カルシウムは560mg、マグネシウムは670mg、リンは230mg、鉄は5.1mg、亜鉛は1.3mg、銅は0.07mg、マンガンは0.21mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは2700µg、β-クリプトキサンチンは89µg、β-カロテン当量は2700µg、レチノール活性当量は230µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは270µg、ビタミンB1は0.4mg、、ビタミンB2は0.6mg、ナイアシンは2.5mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は310µg、パントテン酸は0.28mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは10mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)