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【藻類】えご海苔のカロリーと栄養成分一覧【143kcal】

えご海苔

藻類

カロリー:143kcal

9.0g
たんぱく質
0.1g
脂質
62.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 えごのり 素干し
ジャンル 藻類
143 kcal
9.0 g
0.1 g
62.2 g
食塩相当量 6.1 g
水分 15.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

9.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール 14 mg
62.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
53.3 g
灰分 13.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

えごのり 素干し100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

2400 mg
2300 mg
210 mg
570 mg
110 mg
6.8 mg
2.0 mg
0.31 mg
5.73 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 2 µg
β-カロテン 7 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 8 µg
1 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
230 µg
0.04 mg
0.29 mg
0.7 mg
0.03 mg
5.1 µg
44 µg
0.38 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

エネルギー: 暫定値

カロリーと三大栄養素

えごのり 素干し100gに含まれるカロリーは143kcalで、その内訳は、たんぱく質9g、脂質0.1g、炭水化物62.2gです。水分率は15.2%、食物繊維は53.3g、塩分相当量は6.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは14mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2400mg、カリウムは2300mg、カルシウムは210mg、マグネシウムは570mg、リンは110mg、鉄は6.8mg、亜鉛は2mg、銅は0.31mg、マンガンは5.73mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは2µg、β-カロテンは7µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は8µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは230µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.29mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は5.1µg、葉酸は44µg、パントテン酸は0.38mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)