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【きのこ類】マッシュルーム 水煮缶詰のカロリーと栄養成分一覧【14kcal】

マッシュルーム 水煮缶詰

きのこ類

カロリー:14kcal

3.4g
たんぱく質
0.2g
脂質
3.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 マッシュルーム 水煮缶詰
ジャンル きのこ類
エネルギー 14 kcal
たんぱく質 3.4 g
脂質 0.2 g
炭水化物 3.3 g
食塩相当量 0.9 g
水分 92.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 3.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *1.9 g
脂質 0.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.1 g
ー 飽和脂肪酸 *0.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *Tr g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.07 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 3.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *0.2 g
ー 水溶性食物繊維 0.5 g
ー 不溶性食物繊維 2.7 g
ー 食物繊維総量 3.2 g
灰分 1.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マッシュルーム 水煮缶詰100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 350 mg
カリウム 85 mg
カルシウム 8 mg
マグネシウム 5 mg
リン 55 mg
0.8 mg
亜鉛 1.0 mg
0.19 mg
マンガン 0.04 mg
ヨウ素 1 µg
セレン 5 µg
クロム *0 µg
モリブデン 2 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD 0.4 µg
α-トコフェロール *0 mg
β-トコフェロール *0 mg
γ-トコフェロール *0 mg
δ-トコフェロール *0 mg
ビタミンK 0 µg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.24 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.01 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 2 µg
パントテン酸 0.11 mg
ビオチン 10.0 µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

試料: 栽培品 液汁を除いたもの エネルギー: 暫定値 ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)