ブルーベリー 乾100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ドライフルーツ 試料： 有機栽培品含む

カロリーと三大栄養素

ブルーベリー 乾100gに含まれるカロリーは286kcalで、その内訳は、たんぱく質2.7g、脂質1.9g、炭水化物72.5gです。水分率は21.9%、食物繊維は17.6g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.14g、一価不飽和脂肪酸は0.3g、多価不飽和脂肪酸は0.98g、オメガ3脂肪酸は0.12mg、オメガ6脂肪酸は0.86mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは83mg、トリプトファンは11mg、トレオニンは72mg、バリンは110mg、ヒスチジンは40mg、フェニルアラニンは94mg、メチオニンは43mg、リシン47mg、ロイシンは160mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは29mg、チロシンは33mg、アルギニンは130mg、アラニンは110mg、アスパラギン酸は210mg、グルタミン酸330mg、グリシンは110mg、プロリンは100mg、セリンは80mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは4mg、カリウムは400mg、カルシウムは43mg、マグネシウムは28mg、リンは63mg、鉄は1.2mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.23mg、マンガンは1.94mg、ヨウ素は0µg、セレンは0µg、クロムは2µg、モリブデンは4µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは10µg、β-カロテンは72µg、β-クリプトキサンチンは8µg、β-カロテン当量は81µg、レチノール活性当量は7µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは5.1mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは1.9mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.12mg、、ビタミンB2は0.1mg、ナイアシンは1.5mg、ビタミンB6は0.2mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は13µg、パントテン酸は0.26mg、ビオチンは6.2µg、ビタミンCは微量です。