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【果実類】せとかのカロリーと栄養成分一覧【47kcal】

せとか

果実類

カロリー:47kcal

0.8g
たんぱく質
0.2g
脂質
11.7g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 (かんきつ類) せとか 砂じょう 生
ジャンル 果実類
47 kcal
0.8 g
0.2 g
11.7 g
食塩相当量 0 g
水分 86.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *0.5 g
イソロイシン 25 mg
トリプトファン 4.3 mg
トレオニン 16 mg
バリン 20 mg
ヒスチジン 10 mg
フェニルアラニン 15 mg
メチオニン 4.9 mg
リシン 28 mg
ロイシン 25 mg
シスチン 9.4 mg
チロシン 8.9 mg
アルギニン 53 mg
アラニン 26 mg
アスパラギン酸 110 mg
グルタミン酸 48 mg
グリシン 17 mg
プロリン 96 mg
セリン 30 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
11.7 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.4 g
ー 不溶性食物繊維 0.3 g
0.7 g
灰分 0.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(かんきつ類) せとか 砂じょう 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

1 mg
170 mg
11 mg
10 mg
17 mg
0.1 mg
0.1 mg
0.03 mg
0.09 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 8 µg
β-カロテン 250 µg
β-クリプトキサンチン 1400 µg
β-カロテン当量 930 µg
77 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.08 mg
0.03 mg
0.3 mg
0.05 mg
*0 µg
29 µg
0.13 mg
- µg
57 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子 ハウス栽培品及び露地栽培品

カロリーと三大栄養素

(かんきつ類) せとか 砂じょう 生100gに含まれるカロリーは47kcalで、その内訳は、たんぱく質0.8g、脂質0.2g、炭水化物11.7gです。水分率は86.9%、食物繊維は0.7g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは15mg、トリプトファンは4.3mg、トレオニンは16mg、バリンは20mg、ヒスチジンは10mg、フェニルアラニンは15mg、メチオニンは4.9mg、リシン28mg、ロイシンは25mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは9.4mg、チロシンは8.9mg、アルギニンは53mg、アラニンは17mg、アスパラギン酸は110mg、グルタミン酸48mg、グリシンは17mg、プロリンは96mg、セリンは30mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは170mg、カルシウムは11mg、マグネシウムは10mg、リンは17mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.03mg、マンガンは0.09mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは8µg、β-カロテンは250µg、β-クリプトキサンチンは1400µg、β-カロテン当量は930µg、レチノール活性当量は77µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は0.03mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は29µg、パントテン酸は0.13mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは57mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)