筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト

【果実類】レモンのカロリーと栄養成分一覧【54kcal】

レモン

果実類

カロリー:54kcal

0.9g
たんぱく質
0.7g
脂質
12.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

現金チャージしてから購入すればポイント最大2.5%お得!

名称 (かんきつ類) レモン 全果 生
ジャンル 果実類
54 kcal
0.9 g
0.7 g
12.5 g
食塩相当量 0 g
水分 85.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
0.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.2 g
0.05 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.02 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.11 g
0.04 mg
0.07 mg
ー コレステロール 0 mg
12.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 2.6 g
ー 水溶性食物繊維 2.0 g
ー 不溶性食物繊維 2.9 g
4.9 g
灰分 0.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(かんきつ類) レモン 全果 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

4 mg
130 mg
67 mg
11 mg
15 mg
0.2 mg
0.1 mg
0.08 mg
0.05 mg
0 µg
1 µg
0 µg
1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 7 µg
β-クリプトキサンチン 37 µg
β-カロテン当量 26 µg
2 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.6 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.07 mg
0.07 mg
0.2 mg
0.08 mg
*0 µg
31 µg
0.39 mg
1.2 µg
100 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 3.2 mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 種子及びへた

カロリーと三大栄養素

(かんきつ類) レモン 全果 生100gに含まれるカロリーは54kcalで、その内訳は、たんぱく質0.9g、脂質0.7g、炭水化物12.5gです。水分率は85.3%、食物繊維は4.9g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.05g、一価不飽和脂肪酸は0.02g、多価不飽和脂肪酸は0.11g、オメガ3脂肪酸は0.04mg、オメガ6脂肪酸は0.07mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は1.5g、果糖は0.7g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は0.4g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは4mg、カリウムは130mg、カルシウムは67mg、マグネシウムは11mg、リンは15mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.08mg、マンガンは0.05mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは1µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは7µg、β-クリプトキサンチンは37µg、β-カロテン当量は26µg、レチノール活性当量は2µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.6mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.07mg、、ビタミンB2は0.07mg、ナイアシンは0.2mg、ビタミンB6は0.08mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は31µg、パントテン酸は0.39mg、ビオチンは1.2µg、ビタミンCは100mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)