りんご ジャム100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり

カロリーと三大栄養素

りんご ジャム100gに含まれるカロリーは213kcalで、その内訳は、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物52.7gです。水分率は46.9%、食物繊維は0.8g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.01g、一価不飽和脂肪酸は微量、多価不飽和脂肪酸は0.02g、オメガ3脂肪酸は微量、オメガ6脂肪酸は0.02mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは微量、ぶどう糖は1g、果糖は3.5g、ガラクトースは0g、スクロース（ショ糖）は46.2g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは6.1mg、トリプトファンは1.5mg、トレオニンは5.9mg、バリンは7mg、ヒスチジンは3.5mg、フェニルアラニンは5.1mg、メチオニンは2.8mg、リシン8.3mg、ロイシンは9.4mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは3.7mg、チロシンは2mg、アルギニンは4.4mg、アラニンは6.1mg、アスパラギン酸は77mg、グルタミン酸20mg、グリシンは6.1mg、プロリンは5.9mg、セリンは7.1mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは7mg、カリウムは33mg、カルシウムは6mg、マグネシウムは2mg、リンは4mg、鉄は0mg、亜鉛は微量、銅は0.02mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素は1µg、セレンは0µg、クロムは2µg、モリブデンは微量です。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは4µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は4µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は0mg、ナイアシンは0mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は1µg、パントテン酸は0mg、ビオチンは0.3µg、ビタミンCは微量です。