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【果実類】龍眼のカロリーと栄養成分一覧【283kcal】

龍眼

果実類

カロリー:283kcal

5.1g
たんぱく質
0.4g
脂質
72.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 りゅうがん 乾
ジャンル 果実類
283 kcal
5.1 g
0.4 g
72.9 g
食塩相当量 0 g
水分 19.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

5.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
イソロイシン 210 mg
トリプトファン mg
トレオニン 130 mg
バリン 230 mg
ヒスチジン 47 mg
フェニルアラニン 120 mg
メチオニン 51 mg
リシン 180 mg
ロイシン 210 mg
シスチン mg
チロシン 97 mg
アルギニン 140 mg
アラニン 610 mg
アスパラギン酸 490 mg
グルタミン酸 810 mg
グリシン 160 mg
プロリン 160 mg
セリン 190 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.3 g
*0.09 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.11 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.12 g
0.06 mg
0.06 mg
ー コレステロール *0 mg
72.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 1.0 g
ー 不溶性食物繊維 1.8 g
2.8 g
灰分 2.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

りゅうがん 乾100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

2 mg
1000 mg
30 mg
43 mg
94 mg
1.7 mg
0.7 mg
0.68 mg
0.20 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0.4 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.03 mg
0.74 mg
2.5 mg
0.20 mg
*0 µg
20 µg
0 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 果皮及び種子

カロリーと三大栄養素

りゅうがん 乾100gに含まれるカロリーは283kcalで、その内訳は、たんぱく質5.1g、脂質0.4g、炭水化物72.9gです。水分率は19.4%、食物繊維は2.8g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.09g、一価不飽和脂肪酸は0.11g、多価不飽和脂肪酸は0.12g、オメガ3脂肪酸は0.06mg、オメガ6脂肪酸は0.06mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは100mg、トリプトファンはデータなし、トレオニンは130mg、バリンは230mg、ヒスチジンは47mg、フェニルアラニンは120mg、メチオニンは51mg、リシン180mg、ロイシンは210mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンは97mg、アルギニンは140mg、アラニンは160mg、アスパラギン酸は490mg、グルタミン酸810mg、グリシンは160mg、プロリンは160mg、セリンは190mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2mg、カリウムは1000mg、カルシウムは30mg、マグネシウムは43mg、リンは94mg、鉄は1.7mg、亜鉛は0.7mg、銅は0.68mg、マンガンは0.2mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は微量、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.4mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.74mg、ナイアシンは2.5mg、ビタミンB6は0.2mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は20µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)