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【果実類】ラズベリー 生のカロリーと栄養成分一覧【41kcal】

ラズベリー 生

果実類

カロリー:41kcal

1.1g
たんぱく質
0.1g
脂質
10.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 ラズベリー 生
ジャンル 果実類
エネルギー 41 kcal
たんぱく質 1.1 g
脂質 0.1 g
炭水化物 10.2 g
食塩相当量 0 g
水分 88.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 1.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール 0 mg
炭水化物 10.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *5.6 g
ー 水溶性食物繊維 0.7 g
ー 不溶性食物繊維 4.0 g
ー 食物繊維総量 4.7 g
灰分 0.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ラズベリー 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 150 mg
カルシウム 22 mg
マグネシウム 21 mg
リン 29 mg
0.7 mg
亜鉛 0.4 mg
0.12 mg
マンガン 0.50 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 19 µg
β-カロテン 10 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 19 µg
レチノール活性当量 2 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.8 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 1.9 mg
δ-トコフェロール 1.6 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.04 mg
ナイアシン 0.6 mg
ビタミンB6 0.07 mg
ビタミンB12 0 µg
葉酸 38 µg
パントテン酸 0.43 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 22 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)